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烤羊肉串的做法

烤羊肉串  大家对新疆的羊肉串一定不会陌生,几乎大街小巷都有的卖,但最出名的就是用红柳烤的,不过在其他城市一般都买不到这种,只有当地的人们才能吃到最正宗的。自己在家里吃,就弄的简单一些。  材料:  羊腿肉 羊肥肉 白色洋葱 盐 孜然粉 辣椒粉  做法:  1把羊腿肉去筋切麻将大小的块,羊肥肉切块 ,白色洋葱切丝

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