牛肝菌的做法——青椒炒牛肝菌

青椒炒牛肝菌的做法

青椒炒牛肝菌

 

【材料】

牛肝菌、青椒、蒜、花椒、油、盐

【做法】

1、把牛肝菌洗干净准备好。

2、用刀把洗干净的牛肝菌切成片状。

3、把青椒和红椒洗干净,切好,把蒜和花椒也准备好,备用。

4、把锅烧热,倒入食用油,然后放入花椒油炸几秒。放入蒜片和青椒红椒翻炒,加入食用盐。

5、把切好的牛肝菌放进去,加入调味料继续翻炒。

6、翻炒完成就可以装盘出锅了。

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