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新鲜红葱菌

新鲜红葱菌 红葱菌是牛肝菌的一种,菌身为粉红色,有一股浓烈的葱香,红葱由此得名。由于用手一摸就会变青,滇中也称见手青,在国内有较高声誉,被称为山珍宝美句。肉肥厚,营养丰富,食味很好,是云南地区群众较为喜食的著名野生食用菌之一。 红葱菌主要在云南地区,于夏秋季(6-10月),生于云 […]

新鲜白葱牛肝菌

新鲜白葱牛肝菌 白葱牛肝菌菌体肥大,肉质细嫩,含蛋白质高,在西欧各国被推为著名的营养食品,是菌类中换汇率较高的畅销商品。自1923年起,云南省的白白葱牛肝菌开始出口西欧,极受欢迎, 供不应求。现在白、黄、 黑白葱牛肝菌均组织出口。白葱牛肝菌生长于海拔900米至2200米之间的松栎 […]

新鲜美味牛肝菌

新鲜美味牛肝菌 美味牛肝菌又称大脚菇、白牛肝菌。子实体中等至大型。菌盖扁半球形或稍平展,不粘,光滑,边缘纯,黄褐色、土褐色或赤褐色。菌肉白色,厚,受伤后不变色。菌管初期白色,后呈淡色,直生或近孪生,或在柄之周围凹陷。管口圆形,基部稍膨大淡褐色或淡黄褐色,内实。分布于中国河南、台湾 […]

新鲜黄牛肝菌

新鲜黄牛肝菌 黄牛肝菌是牛肝菌类的一种,现已广泛食用,具有清热解烦、养血和中、助消化等药效。 新鲜黄牛肝菌一般每年的6到10月会生长,想品尝新鲜黄牛肝菌的美味的朋友一定不要错过这个季节。在云南,大部分野生食用菌也都是在这个季节生长的,错过这个季节,一般市场上供应的都是野生菌干品或 […]

冰冻白葱牛肝菌

速冻白葱牛肝菌 速冻白葱牛肝菌就是将刚刚采集下山的白葱牛肝菌,经过特有的保鲜加工和冷冻工艺处理,利用冻干技术,快速冻结,真空冰状脱水,保存了原有的色、香、味、营养成分和原有的物料的外观,并具有良好的复水性,并且绝不添加任何添加剂和防腐剂,是非常好的卫生健康食品。由于冻干这一特殊处 […]

速冻美味牛肝菌

速冻美味牛肝菌 速冻美味牛肝菌就是将刚刚采集下山的新鲜美味牛肝菌,经过特有的保鲜加工和冷冻工艺处理,利用冻干技术,快速冻结,真空冰状脱水,保存了原有的色、香、味、营养成分和原有的物料的外观,并具有良好的复水性,并且绝不添加任何添加剂和防腐剂,是非常好的卫生健康食品。由于冻干这一特 […]

冰冻黄牛肝菌

冰冻黄牛肝菌 黄牛肝菌是牛肝菌类的一种,现已广泛食用,具有清热解烦、养血和中、助消化等药效。 黄牛肝菌肉肥厚,细嫩洁白,营养丰富,味微酸而香甜可口,干制品香味突出,为世界性著名的优质食用菌。据医学记载,美味牛肝和黄牛肝具有很好的药用效果,有清热除烦,养血,追风散热,补虚提神等功效 […]