楚雄南华县野生菌交易火爆 三个月交易额突破2亿元

随着雨季到来,野生菌交易也日益红火起来,野生菌资源非常丰富,交通区位优势明显的南华县进入了野生菌交易的旺季,目前,日均交易量达600多万元,上市至今三个月累计交易额突破了2亿元,南华成为了云南最大的野生菌交易集散地。

南华县是一个山区农业县,境内多山,森林覆盖率达62%,独特的地形地貌和明显的立体气候及良好的生态植被,孕育了丰富的野生菌资源,全县林地面积248万亩,适宜野生菌生长的区域达170多万亩,境内已知有野生菌220余种,占全国野生菌600余种的33%,云南省500余种的40%,年蕴藏量大约在1万吨左右。

近20年来,南华县通过采取封山育菌,科学促繁,规范采摘,合理开发,培育完善交易市场,整顿治理交易秩序等一系列行之有效的措施,使境内野生菌产量和交易额稳步提升。同时加大野生食用菌品牌营销力度,通过举办野生菌美食文化节,开展野生菌菌王评比,野生菌美食大赛,注册成立野生菌信息港,开展网上营销等形式,全力把南华野生菌推向世界,推向市场。变资源优势为经济优势。大力扶持野生菌野升值加工,走野生菌深加工和精加工之路,打造野生菌特色品牌,提升野生食用菌的附加值和经济效益。目前已有14户野生菌加工企业落户南华。

随着野生菌生长林区各项保护采摘措施和野生菌产业化发展政策的落实,南华野生菌的品牌影响力和知名度越来越大,经济效益和社会效应越来越好,2015年7月,南华县被国家林业局认定为“国家林下经济示范基地”。五街镇咪嘿们村委会松茸保育促繁示范基地被省林业厅评定为“森林云南建设省级示范基地”。“南华松茸”地理标志产品保护通过了国家质检局形式审查。2007年,南华县被世界菌根食用菌大会授予“野生菌王国”荣誉称号。之后又被中国野生菌协会评定为“中国野生菌之乡”,被中国美食协会评定为“中国野生菌美食县”。

自从5月中旬野生菌开始上市以来,南华县就加强对县内3个野生菌交易市场的管理,在县城最大的野生菌交易市场,每天都有十多名市场监管执法人员在对交易行为、交易秩序进行监管,严禁有毒菌进入市场,严厉打击欺行霸市行为和短斤少两行为,维护正常的交易秩序。同时与543家野生菌食品和餐饮经营单位签订了食品安全责任书。确保野生菌交易秩序的稳定和野生食用菌食品安全。

随着交易旺季的到来,以松茸、牛肝菌、葱菌为主的各种野生菌争相上市,无论是你叫得出名的,还是叫不出名的,只要不是毒菌,都有买卖在进行。据最新统计,截至到8月7号,全县野生菌集散交易量3639.68吨,交易额20256.51万元(县内产量2911.74吨,产值16306.49万元)。其中8月1日至7日,日均交易量115吨、日均交易额691.2万元。 (来源:南华广播电视台记者 吕正周)

云南野生菌批发首选平台,为酒店、餐厅、火锅店直供丽江/香格里拉松茸松露牛肝菌羊肚菌等食用菌品种,涵盖云南新鲜野生菌、冰冻野生菌、野生菌干品的批发销售,价格公道,品质优良,欢迎致电洽谈合作!
刘经理  手机:13577072091  18468080968 微信号:gecai8

扫一扫,关注云南源味山珍野生菌

------The end------