【创历史新高】2016年云南南华野生菌市场交易额突破5亿

央广网楚雄1月3日消息(记者 李腾飞)据楚雄彝族自治州南华县林产办市场监测统计,2016年南华县野生菌市场交易额取得历史性突破,交易额达52910万元。

南华连续10余年致力于封山育菌工作,极力培育野生菌产业,已连续13年举办“野生菌美食文化节”。得益于全年充沛、均衡的降雨,加上长期的封山育菌,野生菌生长周期延长,野生菌交易市场交易期较往年大大延长,往年南华县野生菌交易市场一般5月中旬开始鲜菌交易,10月底基本已无鲜菌上市,而2016年5月中旬鲜菌上市,一直到12月初仍有鲜菌陆续上市,鲜菌生长、交易周期较往年延长一个多月。2016年,南华野生菌市场集散交易量达13941吨(全部按鲜菌计算),较上年增1000多吨,交易方式由过去的菌农、菌商到野生菌交易市场零售为主,发展到批发、零售、电商、快递一起上的多元化经营模式。

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